فنجان القهوة ليس مجرد مشروب صباحي، بل هو لحظة هدوء، مساحة تأمل، ورفيق كل بداية. وبينما يختلف الناس في طريقة تحضيرهم للقهوة أو الوقت الذي يفضلونها فيه، يتفق الجميع على عنصر واحد أساسي: أجود أنواع البن.
في AM PM، لا نرى القهوة كمجرد منتج، بل نعتبرها شغفًا وثقافة، نُتقنها من الحبة إلى الفنجان. ولأنك تستحق الأفضل، نختار لك بعناية فائقة أجود أنواع البن من مزارع عالمية، ونعالجها ونحمصها ونقدّمها لك كما ينبغي… لتكون كل تجربة مع قهوتنا، تجربة لا تُنسى.
ما الذي يميز البن الذي نقدّمه في AM PM؟
نحن لا نقدّم أي نوع من البن، بل نختار حبوبًا ذات جودة عالية بناءً على معايير دقيقة تشمل:
- المنشأ الزراعي: نختار البن من مزارع معروفة بإنتاجها المميز مثل إثيوبيا، كولومبيا، البرازيل، اليمن، وكينيا.
- طريقة المعالجة: سواء كانت معالجة مغسولة، مجففة أو بالعسل، نحرص على أن تكون الحبوب معالجة بأسلوب يحافظ على خصائصها الطبيعية.
- التحميص المتقن: في محمصة AM PM، نستخدم تقنيات دقيقة لتحميص البن بما يناسب كل نوع وتحضير.
- التغليف الاحترافي: للحفاظ على النضارة والنكهة، نعبئ القهوة في أكياس عالية الجودة مزودة بصمّام طرد للهواء.
النتيجة؟ أجود أنواع البن في كل كيس… وكل كوب.
من أين تبدأ رحلتك في عالم القهوة؟
سواء كنت من عشاق القهوة التركية، الإسبريسو، القهوة المقطرة، أو حتى القهوة الباردة، فكل طريقة تحضير تتطلب نوعًا معينًا من البن. إليك دليل بسيط لاختيار الأنسب:
☕ قهوة مقطرة – لمحبي النكهات المتنوعة
اختر بنًا محمصًا تحميصًا فاتحًا إلى متوسط، مثل البن الإثيوبي أو الكيني، حيث تتميز نكهاته بالفواكه والزهور.
☕ إسبرسو – لعشاق النكهة القوية
اختر مزيجًا من أرابيكا وروبوستا محمصًا تحميصًا غامقًا أو متوسطًا غامقًا، مثل البن البرازيلي أو مزيج الإسبريسو الخاص بنا.
☕ قهوة تركية – الأصالة في نكهتها
اختر بنًا محمصًا بدرجة متوسطة أو داكنة، ومطحونًا بدرجة ناعمة جدًا، مثل البن اليمني أو التركي التقليدي.
☕ قهوة باردة (كولد برو) – انتعاش مع نكهة
يفضل بنًا محمصًا بدرجة متوسطة، مع طعم حلو طبيعي وقوام ناعم، مثل البن الكولومبي.
كل هذه الأنواع متوفرة ضمن تشكيلة AM PM – من أجود أنواع البن، جاهزة لتجربة غنية وفريدة.
أجود أنواع البن… لا تأتي من الصدفة
الجودة الحقيقية لا تكون وليدة الحظ، بل نتيجة عمليات مدروسة:
- نزرعها بعناية: البن الذي نقدّمه يُزرع في بيئات مثالية على ارتفاعات عالية، ما يمنح الحبة كثافة مميزة ونكهة غنية.
- نختارها بدقة: كل حبة تمر بمراحل فرز دقيقة، حيث نختار الناضجة والصحية فقط.
- نحمصها بإبداع: محمصونا خبراء في إبراز النكهات الطبيعية لكل نوع بن – من الشوكولاتة إلى الحمضيات.
- نوصلك بها طازجة: التحميص يتم بعد الطلب لضمان وصول البن في أقصى درجات الطزاجة.
خدماتنا – لأن راحتك جزء من التجربة
نحن لا نوفّر فقط أجود أنواع البن، بل نوفّر تجربة تسوّق سهلة ومريحة:
- متجر إلكتروني سريع وسهل الاستخدام
- خيارات دفع آمنة
- شحن سريع لجميع مناطق السعودية والخليج
- عروض دورية وكوبونات حصرية
- دعم فني يجاوب على كل استفساراتك القهوية!
نصائح للحصول على أفضل كوب قهوة
- اطحن البن طازجًا قبل التحضير مباشرة
- استخدم ماءً نقيًا بحرارة مناسبة (حوالي 92-96 درجة مئوية)
- اختر طريقة التحضير التي تناسب ذوقك
- لا تُفرط في التحميص أو الطحن
- جرب أنواعًا جديدة – فكل منشأ له نكهته الخاصة
تذكّر: القهوة ليست وصفة جامدة، بل فنّ يتطوّر مع التجربة.
خلاصة: كل رشفة… بداية لقصة جديدة
في كل فنجان قهوة هناك تفاصيل لا تُرى، لكنك تشعر بها. جودة البن، طريقة تحميصه، رائحته قبل التخمير، ملمس الرغوة… كلها تشكل لحظة خاصة لا تُنسى.
اختر قهوتك من AM PM، حيث نجمع لك كل هذه التفاصيل في كل كيس، لتكون تجربتك مع أجود أنواع البن، تجربة تستحق أن تعاد كل يوم.
ابدأ رحلتك اليوم…
واكتشف النكهة التي تُشبهك مع محمصة AM PM.