أفضل أنواع البن لعشاق القهوة: جربها من متجر AMPM

16 مارس 2025
مصطفى الحداد
أفضل أنواع البن لعشاق القهوة: جربها من متجر AMPM

إذا كنت من عشاق القهوة، فأنت تدرك تمامًا أن سر النكهة المثالية يكمن في جودة البن. اختيار البن المناسب يمكن أن يحوّل فنجان القهوة العادي إلى تجربة استثنائية. في هذا المقال، سنستعرض أفضل أنواع البن التي يجب أن يجربها كل محب للقهوة، وكيف يمكنك الحصول على أجود الأصناف من متجر AM PM.


1. بن الأرابيكا – النكهة المتوازنة والجودة العالية

يُعتبر بن الأرابيكا من أكثر أنواع البن شهرة في العالم، ويتميز بمذاقه الناعم وحموضته المتوازنة. يتم زراعته في المناطق المرتفعة مثل البرازيل، كولومبيا، وإثيوبيا، مما يمنحه نكهات غنية تتراوح بين الفواكه والشوكولاتة.


لماذا تختار الأرابيكا؟

✔ مذاق سلس وحمضي معتدل.

✔ أقل مرارة من أنواع البن الأخرى.

✔ يحتوي على نسبة كافيين أقل من الروبوستا، مما يجعله مناسبًا لمحبي القهوة الخفيفة.

2. بن الروبوستا – القوة والكافيين العالي

إذا كنت تفضل القهوة القوية والغنية بالكافيين، فإن بن الروبوستا هو الخيار المثالي. ينمو في المناطق المنخفضة مثل فيتنام وإندونيسيا، ويتميز بنكهته القوية ولمساته الترابية والجوزية.


مميزات الروبوستا:

✔ ضعف كمية الكافيين مقارنة بالأرابيكا.

✔ قوام ثقيل ومذاق جريء.

✔ يُستخدم غالبًا في تحضير الإسبريسو للحصول على كريما كثيفة.

3. بن كولومبي – النكهة الناعمة والمذاق الحلو

البن الكولومبي من أكثر الأنواع طلبًا بفضل نكهته المتوازنة وحلاوته الطبيعية. يتميز بحموضة خفيفة ونكهات تتراوح بين الكراميل واللوز، مما يجعله خيارًا رائعًا للقهوة السوداء أو القهوة المقطرة.


4. بن إثيوبي – الأصالة والنكهات الفريدة

تُعد إثيوبيا مهد القهوة، حيث يتم زراعة البن هناك بطرق تقليدية تعطيه نكهات مميزة تتراوح بين الفواكه والزهور. إذا كنت تبحث عن تجربة قهوة غنية بالنكهات الفريدة، فإن البن الإثيوبي هو خيارك الأمثل.


5. بن جامايكي بلو ماونتن – الفخامة والنكهة الناعمة

يُعتبر هذا البن واحدًا من أغلى أنواع البن في العالم، ويزرع في منطقة بلو ماونتن في جامايكا. يتميز بحلاوته المتوسطة، وانخفاض مرارته، مما يجعله مثاليًا لمحبي القهوة الفاخرة.


6. بن سومطري – القهوة الداكنة ذات الطابع الدخاني

إذا كنت تفضل القهوة القوية ذات النكهة المدخنة، فإن البن السومطري هو خيار رائع. يتميز بقوامه الكثيف ونكهاته الترابية التي تناسب عشاق القهوة الداكنة.


أين تجد أجود أنواع البن؟

للحصول على أفضل أنواع البن، توجه إلى متجر AM PM، حيث نقدم لك:

مجموعة متنوعة من أجود أنواع البن من مختلف أنحاء العالم.

حبوب بن طازجة ومحمصة بعناية للحفاظ على النكهة والجودة.

خيارات تناسب جميع طرق التحضير، سواء كنت تفضل الإسبريسو، القهوة المقطرة، أو القهوة العربية.

جرب القهوة التي تعكس ذوقك الفريد مع AM PM، وتمتع بتجربة لا تُنسى!أفضل أنواع البن لعشاق القهوة: جربها من متجر AMPM